Le Bombay 1.5 kg

Ingrédients : Riz complet et sauvage, lentilles vertes, coriandre, ail, curcuma, cumin, gingembre, graine de moutarde, piment, funegrec, macis, oignon, fenouil, piment, girofle et laurier
Pour 25 à 30 personnes
(Ne pas cuire dans la cassolette)
Cuisson 25 minutes à l'eau frémissante
 
Conservation 6 mois